眼下，高台县秋冬蔬菜陆续进入采收上市期，田间地头一派繁忙景象。广大种植户抢抓晴好天气忙采收、促外运，特色蔬菜产业呈现产销两旺势头。
连日来，巷道镇元号村村民杨万东种植的30亩铁杆大葱进入集中采收期。田间地头，工人们忙着起葱、打捆、装车，一捆捆优质大葱源源不断装车外运。凭借多年种植经验，杨万东种出的铁杆大葱以葱白长、品相好、葱味浓、耐储运等优势，深受市场青睐。“今年亩产8吨左右，全部销往山东市场，价格与往年持平。”杨万东说。
种植户焦瑞鋆今年在巷道镇元号村承包100多亩土地种植大白菜，眼下也陆续进入采收期。与往年不同，今年白菜收获后直接在地头对接市场，附近群众和客商纷纷来到现场采摘购买，地头变成了热闹的“交易市场”，省去中间转运环节，既保证了白菜新鲜度，也让种植户销售更便捷。焦瑞鋆说：“现在采取田间地头销售，现场采摘的人比较多。天气冷了以后，我们就进冷库冷藏，价格随行就市。”
近年来，高台县立足资源禀赋和产业基础，因地制宜发展特色蔬菜种植，持续优化品种结构，强化技术指导和服务保障，引导种植户紧盯市场需求，灵活采取田间地头销售、现场采摘、冷库储存、错峰上市等方式，进一步畅通产销衔接、提升种植效益。随着秋冬蔬菜集中采收上市，销售有序推进，既丰富了市场供应，也拓宽了群众增收渠道，为特色产业提质增效和乡村全面振兴注入新动能。
